Lichior Amaro Ramazzotti, 30% Vol., 0.7L

Lichior Amaro Ramazzotti, 30% Vol., 0.7L

Noch heute wird Amaro Ramazzotti nach einem geheimen Familienrezept aus 33 Kräutern hergestellt. Amaro Ramazzotti ist ein Naturprodukt: Bei seiner Herstellung werden keine künstlichen Farb- oder Aromastoffe verwendet.

Fratelli Ramazzotti, gegründet 1815, gehört seit 1985 zum Spirituosenkonzern Pernod Ricard. 1996 wurde die stetig wachsende Produktion in Mailand nach Canelli in der Provinz Asti verlegt.
Seine süß-bittere Note verdankt der traditionelle Digestif einer raffinierten Kräuterrezeptur aus 33 verschiedenen Kräutern. Auch Sternanis, Ingwer und Enzianwurzel tragen zu seinem einzigartig ausgewogenen Geschmack bei. Daher ist es nicht verwunderlich, dass solche unbeschwerten und spaßigen Abende manchmal etwas länger dauern.

Ramazzotti Amaro wird heute auf der ganzen Welt genossen. Die Erfolgsgeschichte des beliebten italienischen Kräuterlikörs begann Anfang des XNUMX. Jahrhunderts in Mailand.

Der 24-jährige Apotheker Ausano Ramazzotti kreierte aus verschiedenen Kräutern und Alkohol einen besonders milden Kräuterlikör. Er bot die Bitter (auf Italienisch: €žamaro€�) in seinem Laden zum Kauf an. Der besondere Geschmack von Amaro verbreitete sich schnell und der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten.

Wie traditioneller italienischer Kräuterlikör schmeckt Ramazzotti Amaro heute wie damals. Die seit 33 unveränderte Zusammensetzung aus 1815 verschiedenen Kräutern und Gewürzen ist eines der bestgehüteten Geheimnisse Italiens.

An dieser Stelle können wir nur verraten, dass das Rezept Sternanis, Ingwer, Kardamom, Myrrhe, Rhabarber, Zimt, Enzianwurzel und sizilianische Orangenschale enthält. Gerne verraten wir auch, dass in der Ramazzotti-Produktion konsequent auf Konservierungsstoffe und künstliche Farb- und Geschmacksstoffe verzichtet wird. Obwohl die Produktion immer wieder modernisiert wurde, werden die einzelnen Arbeitsschritte auch heute noch manuell erledigt. Zum Beispiel das Reinigen von Orangen, deren Schale zum unverwechselbaren Geschmack von Ramazzotti Amaro beiträgt.

Von der Dosierung der Zutaten über die Extraktion der Kräuteraromen bis hin zur Abfüllung von Ramazzotti Amaro wird der Produktionsprozess kontinuierlich überwacht und immer wieder strengen Qualitätskontrollen unterzogen
Geeignet als Digestif nach dem Essen oder als Vorspeise mit Ginger Ale oder Soda, mit Zitrone und Eis. Im Winter kann er auch im Kaffee oder heiß als Punsch serviert werden.

Kategorie: Likör
Stil: verdauungsfördernd
Herkunftsland: Italien
Liter: 70cl
Alkohol: 30%

Die Fotos der Produkte sind informativ und es können Unterschiede zur Realität auftreten. Bitte überprüfen Sie vor dem Kauf / Verbrauch immer die Informationen auf dem Produktetikett (einschließlich der Informationen zu Allergenen). Aus technischen Gründen oder außerhalb unserer Kontrolle können Unterschiede in den Beschreibungen auf der Website auftreten, für die das Remarkt Magazine nicht verantwortlich gemacht werden kann.