Siel Domains Tohani Trockenrosenmischung, 0.75 l

Siel Domains Tohani Trockenrosenmischung, 0.75 l

Weintyp: Rose, sek

Sorten: Feteasca Neagra, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Pinot Noir, Bohotin Basilikum - DOC - CMD Dealu Mare

ME: 0.75l

VIE: Breitengrad: 45 ° 02 '- 45 ° 04' nördlicher Breite; Längengrad: 26 ° 23 '- 26 ° 26' östlicher Länge. Klima: Kontinental gemäßigt mit mediterranen Einflüssen, durchschnittliche Jahrestemperatur 10° Celsius, durchschnittlicher Jahresniederschlag 513 mm;
Relief: Karpatenvorland, durchschnittliche Höhe 500 m, Südlage; Bodentyp: Rötlicher Wald mit Kalkstein.

VINIFIKATION: Die Trauben werden von Hand in 15-kg-Kisten geerntet und dann sortiert. Mazeration
erfolgte bei kontrollierter Temperatur. Anschließend folgt die alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur zur Erhaltung der Primäraromen und die Klärung. Lagerung in Edelstahlbehältern zur natürlichen Klärung.

VERKOSTUNGSNOTIZEN: Trockene und aromatische Rose, definiert durch den Stil der „Neuen Welt“, der bei der Weinherstellung verwendet wird. Helle und lebendige Farbe. Frische ist das Hauptmerkmal, wobei Himbeeren und Kirschen den Geruch dominieren. Mohnblumen und Rosenblätter. Der Geschmack, die Aromatik, ordnet SIEL in den Bereich exotischer Früchte und Sommerblumen ein. Zart, aber frisch und kräftig, entwickelt er sich allmählich im Mund, als würde er einer von einem Önologen gut gezogenen Linie folgen, die den Verkoster zu den primären Aromen des Weins führt.

SERVIEREN: 6-8 Grad Celsius. Empfohlen zu leichten Gerichten, weißem Fleisch oder Meeresfrüchten, Salaten mit weißen Saucen oder Desserts mit roten Beeren.

ANA-NOTEN: LITHIC: Alkoholkonzentration = 13 % vol.; Restzucker = 2,7 g / l; Gesamtsäure = 6,13 g / l; flüchtige Säure = 0,37 g / l.

Alkohol ist ernsthaft gesundheitsschädlich. In Maßen konsumieren. Es ist verboten, an Personen unter 18 Jahren zu verkaufen.

Nicht von schwangeren Frauen konsumieren.

Kühl und trocken lagern.



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