Gulii pro Stück

Die Rübe, in anderen Ländern auch als „deutsche Rübe“ bekannt, ist ein zweijähriges Gemüse. Sie gehört zur selben Familie wie Kohl, Brokkoli, Blumenkohl, Grünkohl, Rosenkohl und Wirsing. Rüben können roh oder gekocht verzehrt werden. Kulinarische Zubereitungen sind sehr schmackhaft und können sowohl aus dem Stängel als auch aus den Blättern der Pflanze zubereitet werden. Trotz ihres Namens handelt es sich nicht um eine Rübe.

Herkunftsland: Rumänien.

 

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