Beschreibung
Gesüßtes UHT-Produkt auf Basis ungehärteter Pflanzenfette, verpackt in Tetra Pak-Kartons. Das Produkt eignet sich hervorragend zum Aufschäumen und wird als Füllung oder Dekoration für Kuchen und Eiscreme verwendet.
Zutaten: Wasser, nicht gehärtete pflanzliche Fette aus Palmkernöl (25%), Zucker (11%), Stabilisatoren: Sorbitsirup (E420), Hydroxypropylcellulose (E463); Milcheiweiß, Emulgatoren: Natriumstearoyl-2-lactylat (E481), Sojalecithin (E322), Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (E472b); Salz, Aromen.
Allergene: Soja, Laktose.
Nährwertangaben pro 100 g Produkt: Brennwert kJ-kcal 1207-292, Fett 26 g, davon gesättigte Fettsäuren 23 g, Kohlenhydrate 13 g, davon Zucker 12 g, Eiweiß 0,7 g, Salz 0,22 g.
Weitere Hinweise: Vor Gebrauch mindestens 12 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Bei einer Temperatur zwischen 8 °C und 12 °C aufschäumen. Nach dem Öffnen innerhalb von 3–4 Tagen kühl lagern und verbrauchen.
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