Maisstärke, 250g

Aus Mais gewonnen, kann es als Verdickungsmittel für Saucen oder Cremes für Kuchen verwendet werden (es hat eine doppelt so starke Verdickungskraft wie Maismehl). Stärke im Allgemeinen ist für die menschliche Ernährung von besonderer Bedeutung, da sie der Hauptbestandteil von Mehl, Brot, Teigwaren und anderen Lebensmittelzubereitungen ist. Es ist eine der wichtigsten Energiequellen des menschlichen Körpers. Es ist tatsächlich ein zusammengesetztes Kohlenhydrat (bestehend aus zwei Polysacchariden, Amylose und Amylopektin) und wir finden es in verschiedenen Pflanzenteilen, von Samen bis zu Früchten oder Knollen. 

Zutaten: Maisstärke.

Kühl und trocken lagern.