SanoVita Weiße Quinoa 250g

SanoVita Weiße Quinoa 250g

Quinoa ist ein eiweiß- und aminosäurereiches Pseudogetreide, das jede Getreideart problemlos ersetzen kann. Es ist ein glutenfreies Lebensmittel, es kann ganz gekocht oder gemahlen in Milch, Fruchtsaft, Salaten oder Gemüse serviert werden. Es ist reich an Eiweiß, Eisen, Kalzium, Kalium, Kupfer und beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Migräne und Gallensteinen vor.

Zutat: 100% weißer Quinoa

Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 1490 kj / 353 kcal; Fett 4.7 g, davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g; Kohlenhydrate 63.6 g, davon 3.7 g Zucker; Ballaststoffe 6.4 g; Protein 10.8 g; Salz 0 g

Kühl und trocken lagern.

Zubereitung: Es wird durch Kochen oder Braten zubereitet. Es kann in verschiedenen kulinarischen Zubereitungen wie Reis, in Puddings, Pilafuri, Risotto, Salaten usw. verwendet werden. In Wasser mit etwas Salz im Verhältnis von 1 bis 2 oder 3 Teilen (Quinoa / flüssig) 15-20 Minuten zugedeckt bei schwacher Hitze kochen. Nach dem Kochen vom Herd nehmen und abgedeckt ruhen lassen, um die gesamte Flüssigkeit aufzunehmen. Durch Kochen erhöht es sein Volumen bis zu 4-fach.

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