Dr. Oetker Flüssigfarbe für 10 Eier Karmin, blau, 5 ml

Dr. Oetker Flüssigfarbe für 10 Eier Karmin, blau, 5 ml

Zutaten: Wasser, Brillantblau-Farbstoff FCF E133, Säuerungsmittel Milchsäure E270 und Zitronensäure E330.

Lagerung und/oder Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern!

Anwendungsempfehlungen und/oder Vorsichtsmaßnahmen (Rechtliche Hinweise) Waschen und entfetten Sie die Eier mit Geschirrspülmittel, spülen Sie sie dann gut aus und kochen Sie sie bei schwacher Hitze und achten Sie darauf, dass sie nicht zerbrechen. Eier werden nicht in Farbe gekocht! Mit weißen Eiern erhältst du spezielle Farben. Gießen Sie vorsichtig 1.5 ml kochendes Wasser in einen Topf von ca. 700 l, leeren Sie dann den Inhalt des Beutels und mischen Sie gut. Fügen Sie 5 Esslöffel 9-Grad-Essig hinzu. Wenn der verwendete Essig eine Konzentration von weniger als 9 Grad hat, erhöhen Sie die Essigzugabemenge. Tauchen Sie so viele gekochte Eier in die Farblösung, wie sie vollständig von der Flüssigkeit bedeckt werden können, und lassen Sie sie dann ruhen, bis der gewünschte Farbton erreicht ist (2-4 Minuten). Sie werden mit Hilfe eines Löffels entfernt. Lassen Sie die Eier auf einem Papiertuch trocknen.

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