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Beschreibung
Balsamico-Creme, gewonnen aus Rotweinmost, nach traditionellen Rezepten der Region Modena, Italien. Es hat einen süß-sauren Geschmack, ist mit Zitrone aromatisiert und wird als Dressing für Salate, Gemüse, Fleisch oder Eiscreme empfohlen.
Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, Balsamessig aus Modena 39% (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: Karamell E150d), Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, Verdickungsmittel: modifizierte Maisstärke, Xanthan, Zitronenaroma
Energiewert: 691 kj/162 kcal. Fette: 0 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g. Kohlenhydrate: 38,5 g davon Zucker: 33,1 g; Protein: 0,32 g, Salz: 0,13 g.
An einem trockenen und kühlen Ort bei Raumtemperatur aufbewahren.
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